燕麦营养减肥食谱

燕麦营养减肥食谱

第一招、冬海皇粥－传统风味，食出新滋味
材料（1人份）：燕麦纤维25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉（去皮）140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克（1杯）、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许
做法：
1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉；虾仁、海参洗净，海参切丁，生姜去皮切丝，葱去根切花，放入冰箱冷藏。
2.放入隔夜备好的食材，用勺子轻轻搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招、银耳橘瓣粥－－低卡甜品，滋补一夏
材料（1人份）：燕麦纤维25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法：
1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。
2. 在锅中加入水、燕麦纤维、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可

第三招、草莓牛奶燕麦粥－－香滑清爽，美味随意配
材料（1人分）：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法：
1. 在锅中加入水、燕麦纤维，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起。

　　2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可。

　　3. 如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。

　　第四招、牛奶燕麦饮

－－经典搭配，营养更完全

　　材料（1人份）：燕麦纤维20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个

　　做法：

　　1. 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开。

　　2. 转用中火，并在锅里打入1个鸡蛋搅碎，待蛋花变熟后关火、盛起。

　　3. 可加入少许糖调味。

　　4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶（冷热都可），即可饮用。