胆固醇 每百克含量

小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖3100.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖3100.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，脑，生3010.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖2552.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，脑，熟，煎2504.0 毫克
蛋，蛋黄，干2307.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，生2195.0 毫克
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，熟，煎2120.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖2043.0 毫克
蛋，全麦，烘干后，稳定，血糖降低2017.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，脑，熟，煎1995.0 毫克
蛋，全麦，干1630.0 毫克
小牛肉，各种肉类和副产品，脑，生1590.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，脑，生1352.0 毫克
蛋，蛋黄，生，鲜1085.0 毫克
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌991.0 毫克
鸡蛋清拌匀，美国农业部商品975.0 毫克
鸡蛋，火鸡，整体，新鲜，生933.0 毫克
蛋，蛋黄，生，冻结，加糖，巴氏杀菌917.0 毫克
蛋，蛋黄，生，冷冻，盐渍，巴氏杀菌912.0 毫克
鸡蛋，鸭蛋，整体，新鲜，生884.0 毫克
鸡蛋，鹅肉，整体，新鲜，生852.0 毫克
鸡蛋，鹌鹑，整体，新鲜，生844.0 毫克
小牛肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖791.0 毫克
鲱鱼油766.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖716.0 毫克
鱼油，沙丁鱼710.0 毫克
土耳其，肝脏，所有等级，煮熟，焖648.0 毫克
鱼，鱼子酱，黑色和红色，颗粒状588.0 毫克
鸡蛋替代品，粉末572.0 毫克
鱼油，鱼肝油570.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖565.0 毫克
鸡肉，肝脏，所有等级，煮熟，煎564.0 毫克
鸡肉，肝脏，所有等级，煮熟，焖563.0 毫克
鱼油，鲱鱼521.0 毫克
土耳其，整体，内脏，煮熟，焖521.0 毫克
鸭，居家型，肝，生515.0 毫克
鹅，肝，生515.0 毫克
小牛肉，各种肉类及副产品，肝脏，煮熟，焖511.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脾，煮熟，焖504.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，肝脏，煮熟，焖501.0 毫克
鱼油，鲱鱼，完全氢化500.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，肝脏，煮熟，煎493.0 毫克
鱼油，鲑鱼485.0 毫克
小牛肉，各种肉类及副产品，肝脏，煮熟，煎485.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖480.0 毫克
鱼，鱼子，混种，熟，干热479.0 毫克
土耳其，肫，所有等级，煮熟，焖452.0 毫克
小牛肉，各种肉类及副产品，脾，煮熟，焖447.0 毫克
鸡，肉鸡或油炸锅，内脏，烹，炸446.0 毫克
鸡，肉鸡或油炸锅，内脏，煮熟，焖442.0 毫克
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）439.0 毫克
鸡，阉鸡，内脏，煮熟，焖434.0 毫克
快餐食品，鸡蛋，炒426.0 毫克
土耳其，肝，所有的类，生415.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，肾，生411.0 毫克
蛋，全麦，烹，炸401.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，胰脏，煮熟，焖400.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，肝脏，煮熟，焖396.0 毫克
佩特，鸡肝，罐头391.0 毫克
海狮，虎头，肾（阿拉斯加原住民）390.0 毫克
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）389.0 毫克
蛋，全麦，未加工，冷冻，盐渍，巴氏杀菌387.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肺，煮熟，焖387.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，脾，煮熟，焖385.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，肝脏，煮熟，煎381.0 毫克
鱼，鱼子，混种，原374.0 毫克
鸡蛋，全麦，煮熟，煮373.0 毫克
蛋，全麦，生，鲜372.0 毫克
蛋，全麦，未加工，冷冻，巴氏杀菌372.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，肝脏，生371.0 毫克
鸡，肫，所有等级，煮熟，焖370.0 毫克
鸡蛋，全麦，煮熟，水煮370.0 毫克
小牛肉，各种肉类及副产品，肾，生364.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脾，生363.0 毫克
土耳其，心脏，所有的类，煮熟，焖359.0 毫克
海狮，虎头，肝脏（阿拉斯加原住民）359.0 毫克
鸡，烧，内脏，煮熟，焖357.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肝脏，煮熟，焖355.0 毫克
鸡，炖，内脏，煮熟，焖355.0 毫克
小牛肉，各种肉类及副产品，胸腺，煮熟，焖350.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，脾，煮熟，焖347.0 毫克
鸡肉，肝脏，所有的类，生345.0 毫克
小牛肉，各种肉类及副产品，脾，生340.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，肾，生337.0 毫克
小牛肉，各种肉类和副产品，肝，生334.0 毫克
土耳其，整体，内脏，生333.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，润肺，生320.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生319.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，胃，煮熟，焖316.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，胰腺，煮熟，焖315.0 毫克
鸡蛋，全麦，煮熟，煎鸡蛋313.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肝脏，生301.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，胸腺，煮熟，焖294.0 毫克
鸡，阉鸡，内脏，生292.0 毫克
羊肉，各种肉类及副产品，肺，煮熟，焖284.0 毫克
鸡蛋，全麦，煮熟，炒277.0 毫克
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，猪肠，煮熟，焖277.0 毫克
牛肉，各种肉类及副产品，肺，煮熟，焖277.0 毫克
鸡蛋，炒鸡蛋，冷冻混合277.0 毫克