众所周知的是，膳食纤维是碳水化合物中不容易被消化的部分，膨胀系数比正常谷物高十倍以上，经过研究论证发现可以提高饱腹感，降低产妇产后的血糖和脂肪的摄入量，在膳食纤维食物当中，比较推荐的是燕麦膳食纤维。
在已知实验条件下发现：燕麦膳食纤维有助于养成更加健康规律的饮食习惯，有助于清空肠胃，促进肠胃蠕动和营养吸收，对肠道健康和内脏健康大有裨益。膳食纤维近年来逐渐被人们所提倡，在我们的日常生活当中越来越变得重要，特别是对于减肥的帮助，膳食纤维类食品已经高度普及。
其中膳食纤维分为两类。
第一类膳食纤维是不溶性膳食纤维，主要来源于谷物细胞壁。不溶性膳食纤维主要的益处为：（1）帮助消化道保持健康，让服用者饮食规律（2）使得身体的营养达到平衡，从而进一步促进人体健康。
第二类膳食纤维是可溶性膳食纤维，主要存在于豆类水果蔬菜，以及部分谷物里。可溶性膳食纤维的益处为：（1）有利于五指肠和胃部的消化和吸收（2）可以有效降低血糖水平，其中应用比较广泛的是益生元益生菌。
燕麦膳食纤维主要来源于谷物和植物的表皮。经过科学家和营养学家的研究人们可以一种更高效，更简便的方式来补充膳食纤维。即采用高科技植物萃取膳食纤维高分子技术，可以获得超过80%以上含量的膳食纤维，其中不含有其它化学成分，添加剂，以及非植物的成分。所以我们在选购膳食纤维产品时一定检查其营养标签及营养成分表。很多水果类膳食纤维，比如覆盆子、黑莓、无花果等膳食纤维含量好，但是糖分含量也非常高，还有燕麦片，普遍认为宫廷减肥食品，它的热量也比较高，所以补充膳食纤维减肥同时，一定兼顾热量值，否则事与愿违。
燕麦膳食纤维能够帮助减肥，主要表现在无糖无脂肪、纤维素含量高达100%，对肠道脂肪代谢的促进作用，而膳食纤维又是零卡路里食物，填充性好更容易饱腹，帮助人体摄入更低的卡路里；燕麦膳食纤维素混合粉进肠胃膨胀系数高呈网架状结构，填充性能吸水性能优异，混合食物团满足饱腹感，从而减小胃口，达到促进肠胃动力，缩短肠胃排空周期的良好效果。能够减少1/3到1/2的食物摄入，并加快分解脂肪代谢速度，具有瘦肚腩瘦全身减内脂的独特效果。
给大家介绍比较流行的几种健康的减肥办法
1，快走慢跑的短跑
这个办法是医疗人员专门为高血压患者减肥设计的。主食为全麦食物糖类和矿物质，水果蔬菜补充维生素类，豆鱼类家禽类补充蛋白质类，每天做半小时的快走交替慢跑运动。这是为了限制甜食、红肉加工肉类加工食品以及油腻的食物、添加剂的食物，具有很强的持续性，是一种符合人体健康的健康饮食，能够让人终生受益的办法。
2，地中海式饮食
地中海地人长寿的一个传统饮食法，其强调水果蔬菜、全谷物类、鱼类、橄榄油为主要食物。没有太严格的限制。食材比较简单合理，可以长期进行，也可以在一日三餐当中添加适量燕麦膳食纤维素粉。对健康也大有好处。
3，全素饮食
禁止食用精制米面和加工食品，坚持使用全麦或者燕麦膳食纤维，水果蔬菜。没有糖和脂肪、肉类蛋白食物。因为这个减肥办法摄入热量比较低，可以帮助减肥。但比较极端。在极端情况下，会导致营养可能来源不足，长期会影响健康状态。
其中很多减肥成果数据比较表明：蛋奶、肉、谷物，水果蔬菜全营养食物情况下，添加燕麦膳食纤维最健康的，可以改善健康状况前提下，达到减肥效果，对消化器官帮助非常大，能够正常饮食生活中，达到健康减肥的效果。